Si buscas la direccion del restaurante argentino La Cocina de Pato, en Toulouse (Francia) aqui tienes el mapa de Google (está en el 74 de la Avenue des Minimes, cerca de la parada de Metro y el telefono es el 06.37.08.99.05). Han sido cuatro fines de semana fuera de Toulouse, asi que este nos lo [...]

Me lo había prometido como regalo de cumpleaños, y tuvo que llegar el suyo para que me tocase cobrármelo ;-). Un viaje sorpresa. El viernes por la tarde no sabía en que lugar de la geografía europea iba a dormir. Sólo sabía que podía poner un compás en Toulouse y hacer un círculo de cinco [...]

La gente de The West Virginia Surf Report esta llevando a cabo el estudio sobre la fast food que veis en la foto superior: comparar lo que se nos anuncia con lo que nos encontramos al comprarlo. Las agencias de publicidad, flashes, retoque fotografico y demas argucias de marketing hacen mucho para motivarnos a consumir [...]

Aun sigo alucinando con el tamaño de los filetes empanados (Schnitzel), las salchichas y las hamburguesas de este restaurante en Frankfurt. Tenia que poner el link, porque es alucinante. ¿Quien se apunta al Restaurante Waldgeist? (y no os perdais los campeonatos que se montan)

Bffffffff, vaya plata’o de migas que nos acabamos de tomar en casa del Sr.Murillo. Tengo el “alien” en el estomago. Migas con chorizo, torreznos, ajo, pimientos, salchichas, sardinas, tocino,… la verdad que como pause dejeuner es un poco pesado, pero un lujo impresionante. Algo que, como decia el amigo de Murillo que estaba delante mio [...]

Hay que reconocer que un post-FIB siempre se lleva mejor con una botellita de Premieres Grives, mi Tariquet favorito. Harto ya de los Sauternes, los Jurançon y los vins molleux… ya era hora de darle esa pizca de caracter a un vino dulce…

Aqui seguimos con el curro por tierras extrañas. Comer de restaurante todos los dias me va a matar. Grandes raciones y aunque los productos son de buena calidad, NO TIENEN NI IDEA DE COCINARLOS. Bueno, en fin, a lo que vamos. Antes de irme a la cama, la playlist… hoy es sencillita: – “Reise, Reise” [...]

Como tengo un ratillo libre, y no tengo nada especial que hacer, hoy os voy a convidar con una receta de COCIDO MONTAÑES, plato tipico de la gastronomia cantabra (es que el otro dia hice uno y me quedo muy bueno). Que necesitais. Muy sencillo. Medio kilito de alubia de cocido blanca, que sea pequeñita, [...]